Pages

Sunday, March 13, 2011

my first fud service lab~~

salam semua..
alhamdulillah aku dh berada di sem akhir..
ngam2 sem akhir ada 4 subjek je..
tp ada tesis la..hohoho:(

n tuk sem last ni kmi ada blaja subjek foodservice...
subjek ni sgt interesting...
kitorg blaja jenis2 potongan sayur n so on..
pastu msuk lab keje dok masak je...
mggu 1st ni kmi msak breakfast...

kitorg dipecahkan dalam 7 group...
each group ada 6 person..
each group akan dbri resepi n bhn2 tuk masak bnda yg berbeza...
nnt end up suma dpt mkn at least 6 jenis breakfast...
ada western, indonesian or french n even chinese pny cuisine pun ada..

1st group disuruh wat coklat...
2 types...stu inti hazelnut cair..n the other one inti kcg hazel..
so dorg g lab choc la..coz equip semua kat sana..
n ni hasil dorg...

aku lupa which 1 inti cair n which one inti kcg...
tp yg aku ngt coklat ni mmg superb..
hehehehe:)

group 2 pla ditugaskan tuk masak pancake..
western style...yg kalo org putih mkn ngn maple syrup la..or buah..
ni hasil dia...


cantik kan..tp ehem2..agak masin skit..
hehehhee...

group 3rd lak..
wat bubur nasi yg dimakan ngn telur masin, lobak jeruk,isi ayam rebus,leek n cakoi...
ni la dia..

mmg sdap...
lg2 kalo mkn ngn kuah lobak jeruk..pergh teragkat..

group seterusnya pla...
wat muffin cmpur cip coklat n kismis..
mmg nmpk menyelerakan...
ni semua style2 org putih..
bekpes pun mkn muffin..

group strusnya wat bakwan jagung..
ni chinese food..
tp org melayu ada wat jga..
ni hasilnya..
ni la rupa dia..
kira kalo mlayu pggl cucur jagung la..
ni mmg sdap..asl lalu sblah grup ni msti mntak 1..hahaha..

ni la awek2 yg buat tu..blah kiri tu intan..hehehe

group sterusnya pla buat ubi rebus n dicicah ngn kelapa n smbil bilis.
ni hasilnya..
mmg sdap la juga..
ni mcm stok2 mkn tem zmn perang jepun ni..
hahahaha:P

dan grup yg terakhir...
buat potato pancake..
yg ni group aku yg buat..
dhla group pling last....sedey key..
tp ttp sedap..hahahaha

ni dari western pny..
mmg sdap la..
mkn smbil cicah sos..
rasa2 dia mcm hash brown..

lpas habis masak2 semua...
apa lg tem tuk mkn.
every one mmg dpt part msing2..
sorg dpat stu plate..
n air lemonade...
mmg best lab ni..
stu hari xde kuarkan duit pun tuk blnja bli mknan..
mmg save la..hehehe

ok smpi situla..
nnt aku citer tuk 2nd lab pla..
kmi wat soup and appertizer..
tuk resepi nnt i tulis..
ok semua..daaaaa:)






No comments:

Post a Comment